O chefe espanhol Martín Berasategui teve uma idéia inevitável resolveu criar uma garrafa decanter. Vamos lá, o Decanter é usado em vinhos mais velhos que ficam guardados por muito tempo, ele separa os sedimentos da bebida e a oxigena. E graças a Martín o decanter não é mais necessário para oxigenar e limpar o vinho já que a própria garrafa cumpre esse papel com o fundo que retém os sedimentos.
compartilhe
Deixe um comentário